21:45放學後:

又是疲倦的一天,雖然說星期一的商業課我可是拿手。不過要我說中六的課不累人才怪。
拖着疲倦的身軀到巴士站乘車回家時,突然想起附近的新疆羊肉串那種獨特的香氣
於是,把"回家去"的事忘掉,向賣羊肉串的店子出發......
                     

說是店子,其實更像是在鋪位內的流動小販前面再加一兩張圓桌,與廟街的風味甚為相像。
時值夜晚九時多,是附近商業大廈的白領放工後把酒言歡的時間,當然小店亦有一桌(三至六人)
白領霸佔了,看見他們的高談闊論笑聲,弄得我的精神好像有點抖擻起來。
不過,真正令我抖擻精神的,卻是老闆的串燒羊肉。
"老闆!兩串羊肉串!"只見老闆走向雪櫃,拿出兩串羊肉放在電爐上烤,
就在烤羊肉的一段說長不長,說短不短的時間,
問了老闆一句"生意好了,應該高興吧?"
豈知答案竟是"才不!"
老闆說,要是生意太好,耽誤了時間,讓肉串收縮了,對客人,對老闆感覺都不好
這個時候,羊肉串的肉香已經飄到我思緒之中,似乎是享用肉串的時候了
"好,你的羊肉串,盛惠十二元"
肉串交到我手之前,老闆貼心的問我孜然和辣椒要下多少,
會吃的都會說:適中可以了
一口咬下去,肉汁一股腦的往口裏迴盪,
孜然和辣椒的香,完全跟羊肉本身的味道融為一體
感覺直是一流!
不過就是味道太棒了,吃完之後要加一罐可樂,
這樣的感覺才真的棒!
至於為何我會捨啤酒取汽水........
原因是............

老闆沒有賣啤酒!
(小聲說)要是老闆賣啤酒的我可能多吃數串............(小聲說)